Carré de côtes du Kintoa AOP, issu du porc de race basque Euskal Xerria.
Rôti d’échine du Kintoa AOP
Filet mignon VPF « Le Cochon des Halles »
Carré couenne VPF « Le Cochon des Halles »
Echine à l’os du Kintoa AOP